
九二一無情的大災難,房子倒了、田園毀壞,在石岡有一群婆婆媽媽們並沒有跟著倒下去,共創「石岡傳統美食小舖」 多年來用心的經營,媽媽們不斷的創新與研習,創造山藥粿-蕃薯粿、紅糟肉粽、蝲䗁粄(芋頭粄)、紅糟龍眼米糕、蜂巢蛋糕等在地特色美食,把愛心放在製作的餐點上,讓傳統手工製作加上精選的材料製作出優質養生的客家點心、伴手禮與辦桌料理。
此外,在石岡還有超人氣排隊夢幻吐司「石山丘手感」烘焙,店內對於吐司的發酵度與保水度嚴格要求,做出口感Q彈的吐司,讓吃過的人回不去了,常常假日大排長龍一吐司難求!!!
九二一無情的大災難,房子倒了、田園毀壞,在石岡有一群婆婆媽媽們並沒有跟著倒下去,共創「石岡傳統美食小舖」 多年來用心的經營,媽媽們不斷的創新與研習,創造山藥粿-蕃薯粿、紅糟肉粽、蝲䗁粄(芋頭粄)、紅糟龍眼米糕、蜂巢蛋糕等在地特色美食,把愛心放在製作的餐點上,讓傳統手工製作加上精選的材料製作出優質養生的客家點心、伴手禮與辦桌料理。
此外,在石岡還有超人氣排隊夢幻吐司「石山丘手感」烘焙,店內對於吐司的發酵度與保水度嚴格要求,做出口感Q彈的吐司,讓吃過的人回不去了,常常假日大排長龍一吐司難求!!!